En France, toute entreprise a l’obligation de réaliser au moins un inventaire par an afin de connaître avec précision l’état de ses stocks. Pour ce faire, il est possible de recourir à différents types d’inventaires, mais l’inventaire tournant semble apparaître comme une des meilleures solutions tant il procure des avantages.
L’importance de l’inventaire tournant pour la gestion des stocks
L’inventaire tournant est une pratique qui consiste à compter une partie spécifique des stocks à des intervalles réguliers, plutôt que de réaliser un inventaire complet à un moment précis de l’année. Cette méthode est particulièrement adaptée aux entreprises avec de nombreux articles en stock ou dont l’inventaire change fréquemment. En effectuant des inventaires partiels régulièrement, les entreprises peuvent identifier et rectifier les erreurs de stock en temps réel, évitant ainsi les ruptures de stock ou les surstocks qui peuvent affecter la rentabilité.
Les critères de sélection des articles à inventorier dépendent généralement du taux de rotation des stocks, de la taille et du type de référence. Par exemple, des articles à forte rotation peuvent nécessiter un inventaire plus fréquent que ceux à faible rotation. La taille et le type de référence peuvent également influencer la fréquence et la méthode de comptage. Ces critères assurent que l’inventaire tournant reste gérable et pertinent pour l’entreprise.
Les méthodes d’inventaires cycliques : une adaptabilité à chaque situation
Il existe plusieurs façons d’organiser l’inventaire tournant, chacune adaptée à des besoins et des circonstances spécifiques. La méthode ABC est basée sur le principe de Pareto, qui stipule qu’en général, 20% des références représentent 80% des ventes. Dans cette technique, le responsable de l’entrepôt classifie les articles selon leur fréquence de vente : A pour les plus vendus, B pour ceux au milieu, et C pour les moins vendus. Naturellement, les articles classés A seront comptés plus souvent que les articles C.
Outre la méthode ABC, il y a le comptage cyclique d’un groupe spécifique et le comptage cyclique aléatoire. Le premier est utile lorsque l’entreprise débute avec l’inventaire tournant. En choisissant une gamme précise d’articles, l’entreprise peut se familiariser avec la méthode sans s’engager dans un inventaire complet.
La méthode aléatoire, quant à elle, est adoptée lorsque les articles en stock présentent des caractéristiques similaires, rendant difficile la distinction basée sur la rotation, la taille, ou la valeur. Ainsi, une sélection aléatoire est faite pour garantir que tous les articles sont comptés au fil du temps.
Adopter la technologie pour faciliter l’inventaire tournant
L’intégration de la technologie dans les processus d’inventaire tournant a été un véritable catalyseur pour sa popularité croissante. Les systèmes de gestion d’entrepôt (WMS) peuvent programmer des comptages réguliers basés sur des critères prédéfinis, automatisant ainsi une grande partie du processus. De plus, avec l’utilisation de scanners de codes-barres ou de la RFID (identification par radiofréquence), le comptage des articles devient non seulement plus rapide, mais aussi beaucoup plus précis.
En outre, grâce à la technologie cloud, toutes les données collectées peuvent être accessibles en temps réel pour les parties prenantes, quel que soit l’endroit où elles se trouvent. Cela permet une prise de décision rapide, basée sur des informations actualisées, et assure que les niveaux de stock sont toujours optimisés.
Les différents types d’inventaires
Consistant en un décompte manuel des quantités de marchandises stockées, l’inventaire permet de comparer les stocks théoriques et les stocks physiques, mais surtout d’avoir un véritable aperçu de ces derniers.
Plusieurs options s’offrent aux entreprises pour le réaliser :
- L’inventaire permanent (ou inventaire informatique) consiste à décompter les unités de stocks à chaque entrée ou sortie de marchandises de l’entrepôt. Si cette méthode permet d’avoir un état des stocks juste en temps réel, ce n’est possible que si le nombre de références stockées est limité
- L’inventaire annuel se déroule à la fin de l’exercice comptable et permet de déterminer de manière précise la valeur des stocks à faire apparaître dans la comptabilité
- L’inventaire tournant
L’inventaire tournant et ses avantages pour la gestion de stock
Parce que l’inventaire annuel a un coût important et oblige souvent à stopper l’activité de l’entreprise le temps d’une ou deux journées, il est de plus en plus souvent remplacé par un inventaire tournant qui peut être réalisé grâce à un logiciel d’inventaire.
Ce dernier implique de compter périodiquement les stocks tout au long de l’année. Autrement dit, l’inventaire de chaque référence est prévu à une date déterminée et est renouvelé à intervalles réguliers, la durée séparant deux inventaires étant conditionnée par la vitesse de rotation du stock.
Ce comptage périodique est en tout cas une véritable alternative à l’inventaire permanent et à l’inventaire annuel et il fournit des avantages très appréciés en matière de gestion de stock :
- Il allège les contraintes liées à la réalisation de l’inventaire puisqu’il n’est plus nécessaire de cesser l’activité de l’entreprise
- Il évite les ruptures de stock et ce tout particulièrement pour les produits les plus vendus puisque l’inventaire est d’autant plus fréquent que la rotation du stock est rapide
- Il permet de corriger rapidement les erreurs (écarts entre stock théorique et stock physique)
L’inventaire tournant est donc une option à envisager pour les entreprises soucieuses d’améliorer la gestion de leurs stocks. L’utilisation d’un logiciel de gestion des stocks peut également être pris en compte.
Utiliser un WMS pour faire l’inventaire
Un système de gestion d’entrepôt (WMS) peut être un outil précieux pour l’inventaire d’un entrepôt. En suivant les mouvements des marchandises dans l’entrepôt, un WMS peut fournir des informations précises sur ce qui est en stock et où il se trouve. Cela peut être particulièrement utile lors de l’inventaire physique, car cela permet d’identifier tout écart entre les quantités réelles et prévues. En outre, un WMS peut contribuer à rationaliser le processus d’inventaire en générant automatiquement des rapports et des alertes. Par conséquent, l’utilisation d’un WMS peut contribuer à améliorer la précision et l’efficacité de l’inventaire dans un entrepôt.
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